Leche

Día Mundial de la Leche Escolar: 29 de septiembre

RD/DIARIO DE SALUD.- El 29 de septiembre se celebra el Día Mundial de la Leche Escolar: fecha especial para resaltar que el consumo de leche es importante para los niños, niñas y adolescentes en especial para los que se encuentran en edad escolar porque aporta muchos nutrientes al organismo y mejora el rendimiento académico.

Almendra, soya o arroz... conoce algunos sustitutos para la leche

ELNUEVODIA.- Hemos crecido escuchando una y otra vez desde la niñez que hay que tomar leche para crecer, tener huesos sanos, y mantenerse fuertes. Ya en la adultez, esta sustancia se vuelve en uno de los acompañantes predilectos al realizar y degustar un postre, disfrutar de un café, un cereal o un batido.


La leche y su inclusión en los programas de alimentación escolar

Santo Domingo, RD/DIARIO DE SALUD.- Desde hace muchos años, se ha implementado en la mayoría de los países, a nivel mundial, los programas de alimentación escolar, los cuales han demostrado ser medios eficaces para contribuir a una mejor nutrición de los niños, y la leche se ha convertido en el alimento más importante dentro de estos programas.

¿La leche es saludable?

EUROPA PRESS, MADRID.- Siempre desde pequeños nos han obligado a beber leche porque sino no íbamos a crecer correctamente. Pero, afortunadamente, y como sucede con muchas creencias populares, este dicho también es cosa del pasado.

Club Activo 20-30 realizará colecta de leche virtual en una nueva edición de la Lechetón, con el apoyo de Tetra Pak

SANTO DOMINGO, RD/DIARIO DE SALUD.- El Club Activo 20-30, con el apoyo de Tetra Pak®, realizará la décima edición de Lechetón Activo 20-30 que desde el 23 de noviembre, hasta el 15 de diciembre, recolectará leche líquida en envases de Tetra Pak® para miles de niños y niñas de la República Dominicana en situación de vulnerabilidad. 

Mucha leche y pescado son una buena fuente de yodo

BERLIN, ALEMANIA / AGENCIA DPA.- La leche y sus derivados son una fuente importante de yodo. Se recomienda el consumo diario.La leche y sus derivados son una fuente importante de yodo. Se recomienda el consumo diario.Sebastian Gollnow.

Banco de leche materna garantiza la supervivencia a 20 mil recién nacidos


SANTO DOMINGO/ DIARIO DE SALUD. El banco de leche humana de la maternidad Nuestra Señora de la Altagracia ha garantizado la supervivencia a casi veinte mil recién nacidos de madres con insuficiencias para amamantar, mediante la recolección de casi 2.0 millones de centímetros cúbicos, equivalentes a unas 67 mil onzas.

Descubren cómo la leche materna combate el cáncer en adultos


SUECIA/ DIARIO DE SALUD.--Investigadores de la Universidad de Lund en Suecia estudian el potencial de la leche materna como una posible fuente de tratamiento del cáncer en adultos. Tras la realización de ensayos ‘in vitro’ e ‘in vivo’, el equipo sueco ha descubierto el mecanismo por el cual la leche humana combate las células tumorales, con una mayor efectividad en el cáncer de vejiga y colon.

MS informa mejora inocuidad leche comercializan en principal zona productora del país


SANTO DOMINGO/ DIARIO DE SALUD.- El Ministerio de Salud informó que desde que inició las intervenciones y decomisos de leche cruda a través de la Dirección General de Medicamentos, Alimentos y Productos Sanitarios (DIGMAPS) la inocuidad de ese producto ha mejorado de manera significativa en la región Este, principal zona de producción del alimento.


Ministerio de Salud dice mantiene monitoreo importación de leche


SANTO DOMINGO/ DIARIO DE SALUD.-El Ministerio de Salud Pública informó que está a la espera del listado de los nombres de las empresas a las cuales 30 importadores de leche suministran el producto, esto tras las denuncias por dudosa calidad y la falta de registro sanitario.