Mercurio

Un estudio liga el consumo de pescado y marisco con riesgo de padecer ELA


SANTO DOMINGO / DIARIO DE SALUD.-- Los altos niveles de mercurio de algunos pescados y mariscos están relacionados con el riesgo de padecer esclerosis lateral amiotrófica (ELA), según un estudio de la Academia Americana de Neurología. Sin embargo, hasta el momento, el consumo de pescado y mariscos como parte de una dieta saludable no estaba asociado con el ELA