Nueve usos alternativos del café

SANTO DOMINGO/ DIARIO DE SALUD.-- Aunque el sabor y el aroma están muy vinculados a la sensación de placer, el café puede tener otros usos alternativos más allá de "ayudar a despertar".

De acuerdo con Shilpa Bhupathiraju, miembro de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard, se necesitan consumir hasta seis tazas al día de café para que se disminuya las posibilidades de desarrollar diabetes tipo 2. Esto, evitándolo cuando el mismo cause nerviosismo y temblor.

1. Disminuye la depresión

Un estudio de la Harvard School of Public Health señala que el consumo de dos a tres tazas de café al día puede reducir 15% el riesgo de sufrir trastornos como la depresión.

2. Esencial para estudiar

Tomar una taza de café mejora tu capacidad de procesar información, según demuestra un estudio realizado por Holly Taylor de la Universidad de Tufts en Estados Unidos.

3. Exfoliante

Las mismas propiedades que permiten al café reducir la celulitis lo convierten en ideal para alisar y estirar la piel. La textura del café molido aplicado con un suave masaje, retira las células muertas de la epidermis.

4. Mejora tu aliento

Científicos de la Universidad Tel Aviv indican que el extracto de café puede inhibir el desarrollo de las bacterias de la boca que originan la halitosis.

5. Abono natural

Los desechos del café son un ingrediente ideal del compost casero. Su alto contenido en fósforo, potasio, magnesio y cobre, además de su capacidad para liberar nitrógeno en el suelo a medida que se degrada, los convierten en un abono excelente para aquellas plantas que requieran tierra ácida.

6. Cuida tu piel

De acuerdo a un estudio Escuela de Salud Pública de Harvard, en Boston, las mujeres que toman más de tres tazas de café diariamente, tienen 21% menos de posibilidades de desarrollar carcinoma de célula basal.

7. Tinte natural

Los pigmentos naturales que confieren su característico color a esta bebida permiten que pueda ser usada para teñir tela, papel e incluso el cabello.

8. Cuida tu corazón

Las personas que beben dos tazas al día parecen tener 11% menos de riesgo de desarrollar insuficiencia cardiaca, de acuerdo con un estudio publicado en junio en la revista Circulation de la American Heart Association (Asociación Estadounidense del Corazón).

9. Elimina los malos olores del ambiente

Para librarse del olor con el que algunos productos de limpieza o alimentos como el ajo impregnan las manos no hay más que coger un puñado de café usado y frotarlo por toda la mano, antes de enjuagar con agua tibia.