ADENUT celebra 3er Congreso de Nutrición y Dietética

SANTIAGO,R.D./ DIARIO DE SALUD – La Asociación de Estudiantes de Nutrición y Dietética (ADENUT) celebró su Tercer Congreso de Nutrición y Dietética “Invierte en nutrición y ahorra en medicina” dirigido a estudiantes y profesionales de la nutrición, así como al público en general interesado en estos temas.

Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo de Ayesha Espaillat, presidenta de ADENUT, quien agradeció el apoyo y la confianza recibida por parte de la carrera y la Escuela de Medicina y destacó que los temas tratados durante este congreso brindan una visión más holística sobre el papel de la nutrición en la salud humana.

ADENUT entregó además en la persona de su vicepresidente Danny Tineo, un reconocimiento a la licenciada Yajaira Sánchez, por los cinco años del inicio de la carrera de Nutrición y Dietética. Mary Ann Butler, decana de la Facultad de Ciencias de la Salud, afirmó sentirse orgullosa de los docentes y estudiantes de Nutrición y Dietética, y los felicitó por la organización de dicho congreso.

Temas como el papel del nutricionista en los servicios de la alimentación, la manera correcta de hacer ejercicios, los efectos de las dietas mágicas y las cirugías milagrosas, la importancia del especialista en nutrición, la nutrición en niños del espectro autista y en niños quemados, fueron solo algunos de los temas más relevantes que se trataron durante esta actividad.

El Tercer Congreso de Nutrición y Dietética tuvo lugar los días 7 y 8 de noviembre en el Auditorio de Ciencias de la Salud del Campus de Santiago.