salud humana

¿Cuáles son los mariscos más ricos en nutrientes?

EUROPA PRESS, MADRID.- Los altos niveles de biodiversidad en entornos acuáticos ofrecen una amplia gama de vitaminas, minerales y ácidos grasos cruciales para la salud humana, una gama de nutrientes que faltan en los ecosistemas donde el número de especies se ha reducido por la sobrepesca, la contaminación o el cambio climático, según informan los investigadores en la revista 'Proceedings of the National Academy of Sciences'.