Embutidos

El jamón de bellota reduce el colesterol malo y aumenta el bueno


SANTO DOMINGO/ DIARIO DE SALUD.--Un estudio clínico realizado por el Hospital Juan Ramón Jiménez de Huelva ha confirmado que el jamón de bellota cien por cien ibérico es beneficioso para la salud cardiovascular al aumentar la concentración plasmática del colesterol bueno y reducir significativamente los niveles del colesterol malo.