Especialista da a conocer fórmula alimenticia para una larga vida

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El doctor Daniel Rivera momento en que diserta sobre el tema de Larga vida saludable  


SANTIAGO/ DIARIO DE SALUD.-Acostumbrarse a comer vegetales frescos, porción de proteína, cereales, legumbres, té, comer despacio, en tiempo mínimo de 20 minutos y masticar bien los alimentos, contribuyen a una larga vida saludable y una segura conducción a la longevidad.


Esta garantía se desprende del análisis de la experiencia de Japón, sobre un Estudio Observacional; las Zonas Azules, Estudio comparativo de cinco países en tener longevos y el Estudio de Investigación de los Telómeros de Los Cromosomas y el principio 4-4:12, según expone el médico internista, doctor Daniel Rivera.

Al dictar la conferencia “Larga Vida, Saludable”, en el salón Saysa, de esta ciudad de Santiago, el especialista destaca que es mejor aprender a vivir, teniendo un dominio total de ti mismo, que es cuando puedes espetar unos 5-10 minutos la ansiedad de comer y saber decirle a tu cuerpo cuando va a ocurrir y qué cantidad y calidad va a tener ese alimento.

En los datos presentados, destaca como países más longevos y su esperanza de vida al nacer a Hong Kong con un 83,5; Japón, 83,1; Italia, 82,9; Islandia 82,9; Suiza, 82,7; Francia 82,6; España, 82,4; Singapur, 82,1; Australia, 82,1; Israel, 81,7; Suecia, 81,7; Reino Unido, 81,5; Noruega, 81,5; Luxemburgo, 81,4; Corea del Sur, 81,4. Según el The World Economic Forum.

En ese mismo orden señala que al analizar la esperanza de vida en el mundo, se observa que Islandia tiene el 81.2, hombres; Suiza, 80.7; Australia, 80.5; Israel, 80.2; Singapur, 80.2; Nueva Zelandia, 80.2; Italia, 80.2; Japón, 80.0; Suecia, 80.0 y Luxemburgo, 79.7.

Mientras que en el caso de las mujeres, Japón 87 años; España, 85.1; Suiza, 85.1; Singapur, 85.1; Italia, 85.0; Francia, 84.9; Australia, 84.6; Corea del Sur, 84.6; Luxemburgo, 84.1 y Portugal 84.0, datos provenientes de la OMS.

Los diez países a nivel mundial con su respectiva esperanza de vida: Japón, 84 años; San Marino, 83 años; Singapur, 83 años; Andorra, 83 años; Italia, 83 años; Australia, 83 años; Suiza, 83 años; Canadá, 82 años; Luxemburgo, 82 años; Islandia, 82 años

Los once países con mayor esperanza de vida a nivel de Latinoamericana son: Chile, 80 años; Colombia, 79 años; Cuba, 79 años; Costa Rica, 79 años, República Dominicana, 77 años; Uruguay, 77 años; Perú, 77 años; Panamá, 77 años; Venezuela, 76 años; Argentina, 76 años y México, 76 años.

Otros datos importante de la investigación es que en Japón, cuatro de cada cinco personas son mayores de cien años son mujeres; donde hay tanto modo de vida como centenarios; en esa nación hay 65 mil 692 centenarios; donde 20 de cada cien centenarios llevan una vida autónoma.

ALIMENTACIÓN:

Comer tres veces al día y regularmente hasta más de 20 minutos; no llenar el estomago hasta hartarte; comer sano y elegir ingredientes sencillos y naturales; usar alimentos frescos de temporada y proximidad; consumir alimentos nutritivos y que no contengan muchas grasas.

Reducir el consumo de sal al cocinar y al comer; la carne entre el 5 al 10% de la comida saludable, dieta sin azucares procesados y no azúcar blanca, si tiene buena salud, consumir uno o dos sorbos de Licor, preferiblemente Vinos.

EJERCICIOS y DEPORTES:

Nunca es tarde para empezar a cuidarse; hacer ejercicio diariamente o practicar un deporte; Mantenerse activo y reducir los síntomas de la vejez. El estudio Frailomic: La Velocidad de la Marcha y la Revista Jama del 2011, predice cuando le queda de vida a un paciente a partir de los 65 años dependiendo de la velocidad y la marcha.

Por eso el ejercicio fortalece el cuerpo y la mente, haz trabajar tu cerebro a diario, apuntar, leer libros o las noticias; utilizas las escaleras cuando sea posible, busca una meta sencilla, elige la actividad que te haga sentir mejor o que más te llene. 

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